こんにちは!
梅雨があけて暑くなりましたね~。
私は出荷時にはおでこに保冷剤を巻いて熱中症対策してます(^^;)
皆さんも気をつけてくださいねっ!
さて一昨日ご紹介しました「皮付きヤングコーン」あっという間に売れてしまいました。
本日ヤングコーン目当てにおいでくださったお客様には申し訳ありませんでした。
午後少量ですが再入荷しました。明日も入荷予定ですので再度のご来店をお待ちしております。
皆さんこんにちは。^^
今朝の川上村は雨がちらほら。晴れ間が見えてきたなーと思ったら、また雲が・・・
雨もないと野菜には困ると思いつつも、出荷時に降られると泣きたくなります(>_<)
そんなこんなで天気は冴えないですが、マルシェかわかみは元気いっぱいです!!
今日は皮付きヤングコーンが入荷しています。
スーパーなどでは皮付きヤングコーンはなかなか置いてないんじゃないでしょうか?
皮付きのいいところは表面の水分が飛んでないので、そのままオーブンやガスコンロのグリルで蒸し焼きにできちゃうところです。熱々に焼けたヤングコーンの皮をむいて、お塩をパラパラするだけでもとっても美味しいですよ~。
シチューに入れたり、バター醤油焼き、から揚げも美味しいです。
輪切りにするとお花みたいでお弁当に花を添えます。
是非試してみてくださいねー。

毎日毎日、暑い日か続きますね~。
身体も、心もこの暑さに夏バテ気味😖…。
そんなときは、
高原のキレイな空気と土、水で育った、
ロメインレタスでシャキシャキのサラダはいかがですか??
さらに、数種類のレタスをミックスすれば、彩りも鮮やか、
目で楽しみ、食感を味える
サラダができますよ😊

川上さん家のロメインレタス 130円
除草剤は使わない、有機質肥料を多めに、

また、お母さんの花畑より
黄金ヤグルマ草などと組み合わた花束 300円
ハーブと花の小さな花束タッジーマジー 100円
お花を部屋に飾るだけで、気分が華やかになるから不思議です♥
ご来店こころよりお待ちしております☆