177月 2016 ビーツはいかがですか? by MK ⋅ Leave a Comment こんにちは^^ マルシェかわかみです。 今日は食用ビーツをご紹介します。 ビーツといったらロシアのボルシチしか思い浮かばなかった私・・・(^^;) 生産者の方から生でも食べられると聞き、早速白カブとともにサラダに入れてみました。 ちょっとおめかししてハート型にしたりして♪ ん、美味しい!ほんのりと甘味があって白いカブより好きかも!! 葉と茎も美味しくいただけます。 軽く茹でて塩とごま油でナムルに、色もキレイでこちらも美味でござる! shareFacebookTwitterGoogle+PinterestemailPrint Posted in: E.農産物情報 ⋅ Tagged: 食用ビーツ