こんにちは。
レタス祭ご来店ありがとうございました！
たくさんの方にご来店いただき…忙しくて…写真…一枚もありません(笑)
また秋に収穫祭ありますのでお楽しみに！
先日、佐久大学生が授業の実習で川上村に来てくれました。
昨年もマルシェかわかみへ来店していただきお話しました。
今年は話だけじゃつまらないので、古民家を借りて川上村の郷土料理、はりこしまんじゅう作りを行いました。
8月の暑い中…囲炉裏に火をつけはりこしまんじゅう作り…
暑かった…
講師はイベントでも作っています、篠原千代子さんです。
郷土料理作りと一緒に人生相談も始まります。若いっていいな。
ネギが苦手な子も「はりこしまんじゅうなら食べれる！」といって食べてくれました。
囲炉裏で作るはりこしまんじゅうもとても美味しかったです。
また来年もお待ちしています！
