こんにちは！マルシェかわかみです。
まだ梅雨いりしていませんが、雨が続いています。
雨が降ると作物がぐんぐん育つのでこれから美味しいレタスがどんどんでてくると思います。
今日は！！
待望の！！！
レタスアイスが！！！
再入荷しました！！！！！
少しパッケージが変わりました。変わったところわかった人はすごいです！！
数はわずかですか入荷しました。この後の入荷は…まだ未定です。
マルシェにお越しの時は是非！
パッケージや原材料のもろもと高騰で400円（税込） になっています。
玉レタス以外も入荷しています！
全て非結球のリーフレタスの仲間です。
クリスピーレタスはサクサク食感が楽しめるレタスです。おすすめ！！
リーフレタスはお肉に巻いて食べるとヘルシーです。ヘルシーなのでカロリー0だと思います。
あ
指定野菜になったブロッコリーも入荷しています！
川上村はレタス以外の野菜もたくさん出荷していますよ！
こんにちは！マルシェかわかみです。
今朝は川上村は－4℃になったとか…霜柱がでていました…5月なのに…
そして昨日の朝（5時頃）にはななななんと雪！？
ウェザーニュースに雪マークついていたけど、まさかーまさかなーーーーーと思っていたんですけど。
ほんまやん。
シャクナゲと雪。
サクラソウもこんなに凍えてしまって…涙
5月なのですぐに溶けてしまいましたがびっくりですよ。本当に。川上村の中でも標高高い方が雪大粒でした。
そして今週日曜日（5月12日）は川上村で山菜まつりです！
今日昨日で山菜やられてしまったかもしれませんが…例年より少なくなってしまったらご勘弁を汗
歌謡ショーは藤あや子さんの予定でしたが、病気療養のため水森かおりさんへ変更となりました！
藤あや子さん、とても残念でしたが元気になって歌謡ショー出演をお待ちしております！
山菜まつり、マルシェかわかみも出店します！
例年通り川上村郷土料理のはりこしまんじゅうの販売の他に
山梨県産レタス1玉150円（川上村在住農家さん出荷レタスです）
川上村産フリーズドライレタスを使用したレタスみそ汁・レタススープの販売や
同じく川上村産フリーズドライレタスをまぶしたかりんとうのカップ販売を行います！
他にも加工食品、レタ助グッズ、沖縄恩納村商品をもっていきます！
是非週末は川上村へ遊びにきてくださいね！
こんにちは。マルシェかわかみです。
気づけば7月…とても暑くなってきました。むしむし状態です。
野菜もすくすく育ち早くできてくれないかなぁと思っています。
そんな中やってきたレタス。
キャナスタレタス（カナスタレタス）はイタリアのレタスでロメインレタスと玉レタスの真ん中のレタスです。
リバーグリーンレタスよりもロメインレタスに形が似てて葉先がサニーレタスのように赤い部分があります。
なにものなの…？(笑)
で、購入して食べてみました！その時の写真撮り忘れるという致命的なことしました。へへへ
葉先は厚みがあって柔らかく、茎にちかいところはシャキシャキでした。苦みが少なかったので食べやすかったですよー
次いつ入荷するのかわからないので是非お試しを！
バタビアレタスや
サニーレタス、リーフレタスの非結球レタス入荷してます！
少しですがミニセロリやカリフラワーも入荷しています！だんだん野菜が増えてくると楽しいですね！
花豆の塩甘納豆と甘納豆も再入荷しました！
塩甘納豆はこれから汗がでる時にぴったり！ミネラル補給してくれますよ。
最後にお知らせです。
玉レタスご予約できます！購入希望日の前日15時までにご連絡いただきますと、
お取り置き予約させていただきます。当日だとご希望に添えない場合がございます。。。
お気軽に電話してくださいね！
こんにちは！
タイトル通り最近の川上村はお昼は暑いのに、夜は冷えて肌寒いんです。
もしキャンプなどでいらっしゃる際は夜用に上着を準備した方がいいと思います！
さて、当店で人気のめずらしいレタス
バタビアレタスブーケ
バタビアオークレット
フリルレタス
エアリーレタス
この4種類がそろそろ今シーズンの収穫を終えます
もし購入を検討されているお客様はお早めにどうぞ！！
※予定では9月末で終了です。
その他カリフラワー、ピュアホワイト、白いナスなど
白くて美味しいお野菜もご用意しております！
ご予約、お取り置きもできますのでお気軽にご相談ください✰
こんにちは。
マルシェかわかみです。
雨が少なく農産物に影響が…と本日信濃毎日新聞の1面にありましたが…
昨夜突然雨がザザー！！！と降りました！
まさに恵みの雨！ありがたいですねーあとはもう少し涼しくなると…いいなと思います。
川上村産にんにく入荷しました！
今は採れたてにんにく！乾燥させる前のにんにくです。ですので今でしか食べれない貴重なものになります。
生ですが食べ方は変わりません。その代わり匂いがきつくなく甘みがあります。
その代わり足がはやいので食べきれない分は洗濯ネットのようなネットにいれて風通しの良いところに保管してください
そのまま乾燥にんにくとして長く食べれますよ！
川上村のにんにくは「強い」といわれるので大量摂取に気を付けてくださいね！（本当にお腹こわす人います）
他にも小松菜、ほうれん草、グリーンボール等レタス以外の野菜入荷してきています！
レタスは玉レタス、グリーンリーフレタス、ロメインレタス、バタビアレタス、フリルレタス、エアリーレタス入荷しています！
暑いので冷蔵庫内に保管していますのでレジで注文数いってくださいね♪
手芸品コーナーからクラフトバンドで作られた鞄やコースターセット入荷しました！
元気がでる赤！夏にいいですね♪
来週雨予報ですが、暑いので水分補給しっかりおこないましょう！
先ほど某番組の電話取材されたのですが…でるかな…？テレビ取材もお待ちしてます(笑)
こんにちは。マルシェかわかみです。
暑くなりましたね！まだ梅雨あけしていないなんて嘘みたいに暑いです！
川上村も25℃…27℃です…え？涼しいって？
しかし…川上村は標高が高いので日差しが強いです！
強い！太陽強い！！
川上村に来る場合は日焼け止めと帽子必須です！
毎年公表頂いています野菜詰合せセット！今年も注文開始いたします♪
こちらよりご注文いただけます！
https://marchekawakami.com/shop.html
必要事項ご記入の上、お届け日や時間ご指定ありましたら備考にてお伝えください。
支払い方法は代引きのみです。3000円～4000円の間でご提供いたします。ご予算ありましたらこちらも備考欄にてお知らせください。
その他支払い方法ご希望のかたはBASEショップにてご注文ください♪
https://mkawakami.thebase.in/items/30798303
BASEショップの場合は3630円固定金額となっています。クレジット決済やアマゾンペイ等に対応しております。
是非ともご利用ください！
本日の入荷商品！
ロメインレタス入荷しました！サラダに美味しい、焼いてもおいしいレタスです。
レタスよりも栄養があり、痛みにくいので長く新鮮にもちますよ♪
やっと！グリーンボールキャベツ入荷しました！
川上村の特産野菜で先端がとがっているのが特徴です。春キャベツのようにやわらかく甘いので千切りにしてサラダにても美味しいです。
切り口のところを串で刺しておでんにいれても美味しいと聞きました。寒くなったら試しましょう！(笑)
アイスプラント入荷しました！
パックに入っているので見せられませんが…葉に粒粒がついていてこれがほんのりしょっぱいんです。
不思議な野菜です…
川上村ご来店の際には遊びにきてください♪
こんにちは。
マルシェかわかみです。
川上村産のレタス！6月より入荷いたしました！！！！！！！
6月、7月のレタスは「初物（はつもの）レタス」といわれこの時期のが美味しいとよくいわれます♪
レタスが入荷されると夏が始まったなぁ…と感じます(笑)
入荷数が少ない日もありますので確実にお求めしたい方は事前にご連絡ください♪
またインターネット注文は
レタスのみ→6/10～
野菜詰合せセット→6/20～
販売開始となります！
ご来店できない方どうぞご利用ください♪
山梨県産ですが白菜も入荷しています！
春の白菜はやわらかいのでそのまま生でサラダとしても食べれます。
わずかですがほうれん草も入荷しています。
是非レタスと一緒にご賞味ください♪
はちみつ入荷しました！
百花蜜ですがアカシアが7～8割含まれています。色味もアカシアとほとんど同じ色です（アカシアとして販売しているのは9割以上だとのことです）
ほとんどアカシアはちみつの味ですが少し濃厚です。
最後に観光情報です♪
各地お花咲き始めているそうです！是非今週末、来週末川上村へお越しくださいね！
