暑中お見舞い申し上げます。

いつもマルシェかわかみをご利用頂きましてありがとうございます。

川上村も夜は涼しいですが、昼間はやはり太陽の陽射しが強く、くらくらしますね。

みなさまも熱中症にならないように水分補給をしっかりして

この夏を乗り越えて行きましょう(b~_^)b

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さて、マルシェかわかみ一周年感謝際のご案内です。

お陰さまで8月8日(月)にマルシェかわかみは一周年を迎えることができます。

皆様のお陰と心より御礼申し上げます。

今後ともよろしくお願いいたします。

〔開催日時〕

8月8日(月)

10時~15時

場所:マルシェかわかみ

(役場隣、きぎりさん1階)

〔内容〕

Welcomeフラワー…マルシェ一周年を祝し、花で飾りつけをします。

お気に入りの花瓶、花瓶になりそうな容器をお持ちいただければ、自由に組み合わせて

持ち帰りいただけます。

Welcomeドリンク…お越し下さった方へのおもてなしとして、ハーブティー、季節の果物

を使った飲み物をご用意します。

その他、無料レタス食べ放題も予定しております。

皆さまもお繰り合わせの上ご参加下さいますようお願い申し上げます。

8月の営業について

平素よりマルシェかわかみをご利用頂き誠にありがとうございます。

営業時間の変更と定休日のお知らせです。

〔時間変更〕

8月13日(土)は午後15時までの営業となります。

〔定休日〕

8月18日(木)、8月31日(水)は森の交流館休館に伴いまして、マルシェかわかみもお休みさせて頂きます。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくご了承下さい。

 

こんにちは。

昨日は、長野市のビッグハットで行われた信州環境フェアに参加して来ました。

レタスやヤングコーンなどを売ってマルシェを宣伝してきましたよ。

タレントの家事えもんさんも舞台の上で川上村をPRして下さいました。

話は変わって…本日、こだわりのキャベツ入荷致しました!

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生産者の方からのコメントです。

「種が珍しく他では売っていない種を使っています。

マルシェかわかみでしか手に入らないキャベツです。

餃子やとんかつなどの付け合せに甘くて柔らかくて最高です。

この機会に是非食べてみて下さい。」

私も餃子などで食べてみようと思います。

食レポはまた後ほど…(●´ω`●)

 

マルシェかわかみは野辺山から車で15分

川上村役場隣、きぎりさん1階にございます。

マルシェかわかみ TEL:0267-78-250

川上村にお越しの際はぜひお立ち寄りを♪

アンパンマン?
ハハハ^^ 微妙なのもいますが・・・(笑)
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明日は日曜日ですが、”森の交流館”の休館日のため、マルシェかわかみもお休みさせて頂きます。
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒宜しくご了承下さいますようお願いいたします。

こんにちは!
梅雨があけて暑くなりましたね~。
私は出荷時にはおでこに保冷剤を巻いて熱中症対策してます(^^;)
皆さんも気をつけてくださいねっ!

さて一昨日ご紹介しました「皮付きヤングコーン」あっという間に売れてしまいました。
本日ヤングコーン目当てにおいでくださったお客様には申し訳ありませんでした。
午後少量ですが再入荷しました。明日も入荷予定ですので再度のご来店をお待ちしております。

皆さんこんにちは。^^
今朝の川上村は雨がちらほら。晴れ間が見えてきたなーと思ったら、また雲が・・・
雨もないと野菜には困ると思いつつも、出荷時に降られると泣きたくなります(>_<)

そんなこんなで天気は冴えないですが、マルシェかわかみは元気いっぱいです!!
今日は皮付きヤングコーンが入荷しています。
スーパーなどでは皮付きヤングコーンはなかなか置いてないんじゃないでしょうか?
皮付きのいいところは表面の水分が飛んでないので、そのままオーブンやガスコンロのグリルで蒸し焼きにできちゃうところです。熱々に焼けたヤングコーンの皮をむいて、お塩をパラパラするだけでもとっても美味しいですよ~。
シチューに入れたり、バター醤油焼き、から揚げも美味しいです。
輪切りにするとお花みたいでお弁当に花を添えます。
是非試してみてくださいねー。

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こんにちは^^ マルシェかわかみです。

今日は食用ビーツをご紹介します。
ビーツといったらロシアのボルシチしか思い浮かばなかった私・・・(^^;)

生産者の方から生でも食べられると聞き、早速白カブとともにサラダに入れてみました。
ちょっとおめかししてハート型にしたりして♪
ん、美味しい!ほんのりと甘味があって白いカブより好きかも!!

ハートビーツのサラダ

 

 

 

 

 

 

 

葉と茎も美味しくいただけます。
軽く茹でて塩とごま油でナムルに、色もキレイでこちらも美味でござる!

ビーツのナムルDSC00987

 

 

 

 

 

 

川上村の中には実はもうひとつ村があるんです。その名もチロリン村!
といっても本当の村ではなく地区の名前なんですが・・・^^;

そんなチロリン村で大事に育てられた”スナップえんどう”が登場です。
パッケージもとっても可愛いんですよ~。
是非食べてみて下さいね!

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