こんばんは。マルシェかわかみです。

こちらも梅雨いりでむしむし暑くなってきました。

雨が降るとレタスがでかーーくでかーーーくなるーーー

自然の恵みでどんどん生長していっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年も沖縄恩納村商品が入荷しました♪

恩納村と川上村は友好都市となっていまして。長いお付き合いをしています。行きたいなぁ沖縄。

新商品も入荷しています!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紅芋カリカリ!紅芋の芋ケンピですね。プレーンと黒糖と塩バターがあります。

画像は黒糖です。普通プレーンじゃないの?というつっこみはなしで…食べたかったの…黒糖…

食べてみたら黒糖はほんのりで、すごく紅芋の味!!甘ったるくなくサクサク食べてしまいました!

次は塩バターを食べます!

 

そして本日入荷されたお野菜。ひとつめ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紫カリフラワー!

さっと茹でて甘酢漬けに!これから暑くなりますから夏バテ防止に!

カリフラワーは熱をくわえてもビタミンが損なわれないので栄養価が高いですよ。

 

そして二つ目。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

花ズッキーニの花がないところのズッキーニ!です。

ズッキーニの一番果です。

私…知らなかったのですが…

ズッキーニはまだ苗が小さい時に実ができると、そこに栄養価がとられて生育が遅くなるとか!

なので一番初めにでてきた花や実はとってしまうそうです!(ここの生産者は2本取るとのことです)

花はヨーロッパではメジャーな食べ物だそうです。花の中のめしべやおしべはとりのぞいてフリットにして食べるとか。

花つきは日持ちがしない&雨にうたれて色が悪いので取り除いたそうですが、花どんな味するんですかね。いつか食べてみたいです。

実のところはズッキーニと同じなので浅漬けや味噌和え、焼いたりなんだりして食べてみてください♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは!マルシェかわかみです。

川上村に来たことある方なら見たことあるこの レタスアイスクリーム 残念なことに仕入先より製造中止と連絡がありました…
そこでマルシェかわかみではこのレタスアイスを280円で本日より販売いたします!
初めての方も、食べたことある方も是非お試しを!!✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日店内朝採りレタスは残り少ないです💦
レタス以外にも #もろっこいんげん キュウリ 、ブロッコリー 、ズッキーニ 、ブルーベリー があります!
川上村産の パクチー も入荷してます。是非起こしください。

※本日、森林センターお休みのため、飲食店、川上犬みれません💦

こんにちは!

 

マルシェかわかみです。

7月連休に入り、本格的に夏休み到来ですね。

たくさんの地域からご来店されています。

新型コロナウィルス感染防止の為ご来店の際にはマスク着用の上、入口にありますアルコール消毒にご協力おねがいいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

レタス各種そろっています!

玉レタス、グリーンリーフレタス、サニーレタス

日によっては珍しいレタスも入荷しています♪本日はバターレタスが入荷されました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きゅうりやズッキーニの夏野菜もたくさん入荷しています!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは紫玉ねぎ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブルーベリーも入荷しました!ブルーベリーは入荷してもレタスと同じくらい売り切れ商品です。

是非ご賞味ください!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出荷用のほうれん草もきています。冷蔵庫の中も要チェックしてくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

また、今隣の川上村中央公民館前(役場となり)の駐車場で工事が始まっています。

店の前は通常通り空いていますがご来店の際にはご注意ください。