こんにちは！マルシェかわかみです。
遅くなりましたがmini収穫祭ご来店いただきありがとうございました！
たくさんの方に喜んでいただけてとても嬉しかったです。
少しずつコロナ禍落ち着いてきていると信じてこういったイベント変わらずやっていきたいですね。
ブログでのご連絡遅くなりましたが今年は11月13日土曜日をもって通常営業を終了いたします。
そして今年も冬営業行います！！
11月14日からは毎週火曜日、金曜日、土曜日の10時～15時まで営業いたします。（ただし年末年始は除きます）
こちらが11月の営業カレンダーです♪
15日は店内清掃・片付け・移動を行っていますのでスタッフはいますがバタバタしているかもしれません。商品はあります！
12月はまた改めてご案内いたします。
冬は野菜が少ないのですが…機会がありましたらご来店ください♪
こんにちは！マルシェかわかみです。
20日水曜日に八ヶ岳に雪がつもりました！
八ヶ岳に3回雪が降るとこちらにも雪が降る･･･という言い伝えがあるらしいです。
そして今日23日！
また降ってます！！え？もう雪くるの？？
とびびってるスタッフの林です。
お知らせ直前になってしまい申し訳ございません。収穫祭の詳細のお知らせです♪
10月30日土曜日 10：00～15：00マルシェかわかみにて行ないます。
落ち着いてきた･･･とはいえまだコロナ禍なので小規模にて開催いたします。
無料試食コーナーではフライドポテト、さつまいも、かぼちゃの素揚げがあります。
こちらで揚げた野菜は店内でも販売予定です！
他にも揚げ落花生や白菜の漬物もご用意いたします。他にも無料試食増えるかも･･･？
休憩スペースは少しだけですがご用意しています。温かい麦茶とつめたい麦茶もご用意しておきます。
販売コーナーでは焼きたてピザとシェフ手作りシューマイがあります。
ピザは今回1枚販売で1つ500円となります。どんな具材のピザか･･･当日のお楽しみです！
手作りシューマイは今年からやってきましたマルシェ専属シェフによる手作りシューマイです。
その場で食べても持って帰ってから食べてもおいしいですよね。是非ご賞味ください。
店内では白菜や根菜野菜が入荷予定です！今が旬の野菜ご覧下さい。
他にも加工食品や手作り手芸品、フリマ商品もありますのでゆっくりご覧下さい。
また、今年もやります･･･！
レジの人に「トリックオアトリート」というと･･･？
何かもらえるかもしれません！数に限りがありますのでなくなってしまったらごめんなさい。
ご来店の際に何点か注意点とお願いがあります。
ご来店の際にはマスク着用の上、設置されていますアルコール消毒液にて手指の消毒をお願いします。
また、冒頭のように川上村とても寒くなってきました。温かい服装でご来店ください。
現在店舗横の川上村役場で工事が行なわれています。
手前は工事にて駐車できませんが、役場前には十分駐車スペースありますのでそちらをご利用ください。
皆さんのご来店お待ちしています！
こんにちは！
マルシェかわかみです。
今日は雨模様…しばらく天気は悪そうですね。
今干ばつ状態で白菜に水をかけていたくらいなので農家さんにとっては恵みの雨でした。
先週収穫祭やるかどうか連絡するといいましたが…
収穫祭…
やります！！！！！！
10月30日土曜日 10：00～15：00 に行います。
内容は落ち着いたとはいえコロナ禍なので縮小しています。
詳しい内容はまたご連絡します！
収穫祭には賞味期限が間に合わないのですが…
また今年も白菜漬けが入荷しました！
今年も醤油、ゆず、キムチ味の3種類。ゆずやキムチは前年度に比べて風味がアップしているそうです♪
この白菜漬けのレシピもありますので一緒にもっていってくださいね！
数量限定商品です。お早目に！
こんにちは！マルシェかわかみです。
山は…まだ色づいてません！！
桜などの広葉樹は赤くなり葉が落ちているのは多いですがカラマツはまだ緑～茶色ですね！
農家さんにとってはレタス、白菜、グリーンボールの中にカラマツの葉が入ってしまうので厄介だったり…笑
マルシェに納品されている野菜にもカラマツの葉が入り込んでいるものがありあす…取れないです…山で採れた新鮮なものなのでご容赦ください。
お電話や店頭で収穫祭についてお問合せいただいてます！ありがとうございます。
10月に入っていますが、収穫祭開催するかどうかまだ調整中です…
来週中にはお知らせできると思いますのでこちらのブログをご覧ください！
あともう一件、マツタケについてと問合せたくさんいただいてます！
マツタケですが当店ではあまり入荷されません…土日にたまに入荷しますがあったらラッキーくらいの頻度と思っていただけたら幸いです。
また今日現在、リコボウ等、他のキノコ類入荷していないです。入荷しましたらお知らせいたします。
さてもうシーズンオフですがバナナピーマンについてご紹介します♪
バナナピーマン名前だと甘いのかな？ピーマンなのかな？と思われますが…
唐辛子の仲間なんです…！
辛いです！
バナナピーマンこんな感じでできます。
唐辛子の仲間は上に伸びる形（ほとんど）なのでピーマンと違うというのがわかると思います。ピーマンは下にぶらさがります。
後ろに見えるのはもう成長しなくなったレタスさんです…泣 がんばれ…
バナナピーマンはヘタをとり、半分に切って種を取り除きます。
油をひいたフライパンにいれて炒めて、しっかり焼き目がついたら醤油をジャッといれて完成です！
映えない雑料理なので画像ないです。
バナナピーマンは実がパプリカのように肉厚で焼くとトロットロッになります。
甘みもありますが、唐辛子なので辛いというのを頭にいれておいてください！バナナピーマン切ったあと鼻や目に触れると痛いですよ！
でも一度食べるとやみつきになります！
先日久し振りにHさんが出勤して、今度天狗山に登る約束をしました。
果たして本当に登るのか…登れるのか…？（私が）
乞うご期待下さい！
こんにちは！マルシェかわかみです。
9月に入り一気に秋になりました。
夜は長袖のパジャマで寝ないと肌寒いです…
お越しの際は羽織るものご用意くださいね！
明日9月4日土曜日10：45～abn長野朝日放送の「いいね！信州スゴヂカラ」で
川上村が放送されます！
当店マルシェかわかみはもちろん、廻り目平キャンプ場等紹介されます。
またこちらの放送、GyaoTVでもご覧になれますので長野県以外の方もご覧になれます！
是非ご視聴ください。
https://www.abn-tv.co.jp/sugodikara/
本日オリンピアレタス入荷しました！
長雨の影響もあるので次回入荷がわからないです…是非ご賞味ください！
少なくなっていたえごませんべいも作成しました！できたてですのでサクサクですよ！
YETIさんから巨峰ソルベ味のジェラート入荷しました！
いちごとほうじ茶ラテは終了です。
秋ですねぇ～季節の味ご賞味ください！
こんにちは！マルシェかわかみです。
先週は突然の臨時休業でご迷惑ご心配おかけしました。
コロナ陽性者がでたわけではありませんのでご安心ください！
あれから晴れ間が続き夏に逆戻りですね！
寒かったり暑かったりは人間も野菜も調子が悪くなってしまいますので…
普段だしているお野菜もでなかったり、値段が高くなったりしています。
ですが、マルシェかわかみではどんな時でもレタス1玉110円です！！！
午前中で売り切れてしまうことが多いのでお早目にご購入ください。
さるなし飴がリニューアルしました！
以前のは丸い固い飴でしたが、今回はサクサク軽い飴です！
見た目もかわいくなりました♪
白いところにある茶色は種ですので品質には問題ありません。
本日から販売開始しましたのでお立ち寄りの際には是非手に取ってみてください！
トマトもたくさん入荷♪やっと色ついてきた家も多くこれからたくさん並ぶかと思います！
そしてこれはピュアホワイトとよばれるトウモロコシです！真っ白！！
黄色のゴールドラッシュも当店にありますがこのピュアホワイトは生でも食べれます。
もしくはサランラップで巻いて3分電子レンジで温めて食べるとおいしいです♪
本日は店頭にありませんが、28日の午後から店頭に並ぶ予定です。
体調管理に気を付けてお過ごしください！
こんにちは。
マルシェかわかみです。
今日も雨…お盆から毎日雨が続いて憂鬱ですね…
先週からの大雨でマルシェ近くの千曲川もかなり増水しています。
流れも急ですので、川の近くは近づかないように気を付けてください。
また土砂崩れもおこる可能性もありますので十分ご注意ください！
そんなステイホームな日常ですが、今年も長野県市町村のオンライン収穫祭参加しています♪
https://machimura-nagano.jp/online-syukakusai/
色々な市町村が3000円コース、5000円コースで特産物を公開しています。
川上村からは野菜詰合せ＋かりんとう＋アカシアはちみつが入ったセットを出しています。
長野県になかなか来れない方、是非ご利用ください！
店内には昨日オリンピアレタス入荷しました！
珍しい白ナスや縞模様のナスも少ないですが入荷しています。
お近くにきた場合は是非お立ち寄りください！
こんにちは。
マルシェかわかみです。
雨が強まってきました…川上村はまだ警報はでていませんが、
河川が増水してきていますのでお気をつけください！
また、土砂崩れがおきる可能性もありますのでご注意ください。
本日も朝採りレタス入荷しています！
数が少ないのでお早めに…
また烏骨鶏の卵再入荷しました！
こちらの烏骨鶏は甲武信ユネスコエコパーク指定地域で放し飼いされて育った烏骨鶏です。
卵が4つはいって500円はとてもお買い得です！
是非お立ち寄りください！
また、明日8月15日日曜日は向かいの建物にある飲食店きぎり、川上犬の見学は定休日のためできません！
お気をつけください！
こんにちは！マルシェかわかみです。
川上村に来たことある方なら見たことあるこの レタスアイスクリーム 残念なことに仕入先より製造中止と連絡がありました…
そこでマルシェかわかみではこのレタスアイスを280円で本日より販売いたします！
初めての方も、食べたことある方も是非お試しを！！✨
本日店内朝採りレタスは残り少ないです💦
レタス以外にも #もろっこいんげん キュウリ 、ブロッコリー 、ズッキーニ 、ブルーベリー があります！
川上村産の パクチー も入荷してます。是非起こしください。
※本日、森林センターお休みのため、飲食店、川上犬みれません💦
