11月14日(水)にマルシェかわかみ冬のお料理教室を行いました♥️

15日(木)をもちましてマルシェかわかみは冬季休業に入りましたが、農閑期のワークショップとしてお料理教室を初企画🎵

ローストビーフ・米粉のシチュー・じゃがいもニョッキのアラビアータ・米粉のミルクレープをみんなで作りました。

米粉のシチューの白菜とネギ

 

じゃがいもニョッキ・フォークで模様付け

 

米粉のシチューの白菜とネギ

 

ミルクレープの生地を焼いています

 

完成した料理を並べ皆でいただきます

 

美味しそうです♪

 

ミルクレープ・先生お手製のラズベリーソースを添えて



千曲市から長谷川まなみ先生をお呼びして開催した料理教室。

みなさん熱心に学ぼうとする姿勢からたくさん質問されてました♥️

クリスマスに野菜たっぷりの手作り料理、ぜひ家でも作ってもらいたいです!

農閑期にあと一回、料理教室を企画しています🎵
次回は1月の予定です。

また詳細が決まりましたらお知らせいたします。

今後ともどうぞよろしくお願いします✨

 

本年度は平成30年11月15日をもちまして冬季休業とさせていただきます。

ご愛顧いただきありがとうございました。

 

来年度の営業開始は、4月末を予定しております。

詳細が決まり次第、ブログでお知らせ致します。

 

また、冬季休業期間。さまざまなワークショップやイベント出店も予定しております。

近日行われるイベントは12月16日(日)図書館祭りに軽食販売で出店予定です。

ブログ等で告知させて頂きますので引き続きよろしくお願い致します。

11月11日(日)にむさしの市民公園で行われまます『むさしの青空市』に出店させていただきます。

野菜から加工品まで様々な商品を販売いたします。

http://www.city.musashino.lg.jp/shiminsanka/shimin/shouhiseikatsu/1019615.html

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むさしの青空市のページです。

 

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《野 菜》

白菜・ミニ白菜・レタス・サニーリーフ・グリーンボール

大根・バターナッツかぼちゃ・ニンニク・ほうれん草・ブロッコリー

野沢菜・花豆・黒豆・小豆

《加 工 品》

ルバーブ入りドレッシング・白樺樹液のハーブコーディアル

かりんとう・えごませんべい・はりこしまんじゅう

さるなし羊羹・さるなし飴・花豆(加工)

 

はりこしまんじゅう・ルバーブ入りドレッシングは試食をご用意しています。

白樺樹液のハーブコーディアルは水で割ったものを1杯100円で販売いたします。

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川上村の野菜を東京で購入していただける貴重な機会です。

他にも長いもや大人気のレタ助グッズの販売もございます。

もしお時間ありましたら是非遊びにいらしてください。

皆様とお会いできるのを楽しみにしています。

本日の店内の様子です。

 

 

 

 

 

 

 

グリーンリーフ、サニーレタス、レタスは少量ですが入荷しています。

 

 

 

 

 

 

 

たまねぎ1個40円~

お料理に使い切りやすい量で販売しています。

 

 

 

 

 

 

 

炒り落花生。

炒ってあるのでそのまま食べて頂けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

芽キャベツ。

ポトフなどを作る時にいかがでしょうか?

 

みなさまのご来店お待ちしております!