こんにちは。

火曜日まであいにくの雨ですね。

地域によっては、滝のような雨が降ると予想されていますが、大深山地区は雨が降ったり止んだりの天気です。

マルシェかわかみでは、大量にオリンピアレタスが入荷致しました。

 

 

 

 

 

 

 

川上村がレタスを始めた頃に、大流行したレタスです。

一見玉レタスのような外見ですが、中は淡雪のようにシャクシャクした食感でレタスの旨味があります。

とても繊細なレタスのため、川上村でも育てている農家さんは少数です。

希少なオリンピアレタスをこの機会マルシェかわかみでお買い求め下さいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他、白菜、アスパラ、大根、かぶ、小松菜、なすなどがございます。

ご利用下さいませ。

今日は午後から雨の予報が出てますが、大深山地区は涼しく空気も清々しいです。

さて、今日の入荷です。

 

 

 

 

 

 

 

川上村特産の新鮮朝取り玉レタス、バターレタス、バタビアレタス、オリンピアレタス、グリーンリーフ

その他アスパラ、ほうれん草が店頭に揃いました。

 

 

 

 

 

 

 

立派な川上産の白菜も入荷致しました。

お土産にもぜひご利用下さいませ。

YETI(イエティ)さんが新商品のジェラートと、ドレッシングを納品して下さいました。

 

 

 

 

 

 

 

野辺山の牧場で育った牛の牛乳を使用しており、上品な甘さです。

ジェラートの味は、ミルク、チョコナッツ、チョコミント、グリーンティ、ストロベリーの5種類。

どれも330円で販売しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オリジナルドレッシングは、680円。

お酢が苦手な方でも食べていただけるような酸味のあるソースに、にんにくが効いています。

生食の他に、カルパッチョやお肉にかけても美味しいですし、マヨネーズと混ぜれば、タルタルソースとしてフライ物にぴったりです。

これからの季節。キャンプのお供にいかがでしょうか?

 

 

マルシェかわかみ本日の入荷です。

 

 

 

 

 

 

 

本日は、玉レタスの他、バターレタス、バタビアレタス、ワインドレス、グリーンリーフが入荷致しました。

ワインドレスはその名の通りワインのような色合いで、ワインにも含まれるポリフェノールの一種アントシアニンが豊富です。

疲れ目にいいとされるアントシアニンの効能は、ブルーベリーにも多く含まれます。

 

 

 

 

 

 

 

レタスの他ほうれん草、白菜、アスパラが店頭に出ております。

 

 

 

 

 

 

 

この間。梓山の奥にある毛木平に行ってきたのですが、ベニバナイチヤクソウやシャクナゲの群生がピークらしいです。

近くにお出かけの際は、ぜひマルシェかわかみにお立ち寄りくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

本日朝採りレタス入荷しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他、川上産の白菜わらび、ほうれん草、アスパラが入荷致しました。

 

 

 

 

 

 

 

可愛らしい観葉植物もお手ごろ価格で入荷しています。

長いもも再入荷しております。

併せてご利用下さいませ!

この間、街の方に出たのですが、湿度が高くとても暑かったです。

今週末は30度近く気温が上昇するらしいです。季節はもう夏ですね。

川上村はつい先週、桜が散りだし、いきなり夏を迎えようとしています。

日中は暑いのですが、湿度がそれほどなくカラットしていてとても過ごしやすいです。

朝晩は寒いぐらい涼しいです。

川上村では、レタスの出荷が始まった農家さんがぱらぱらと出始めました。

今年は寒さと、干ばつにやられてレタスがまだ小さいところも多いようです。

マルシェかわかみでは、山菜がようやく店頭に出始めた頃なのですが、6月上旬ごろにはレタスが店頭に並ぶと思います。

入荷しましたらブログでお知らせ致します。

 

 

 

 

 

 

 

さて、22日に長芋の名手といわれる農家さんが長芋を納品して下さりました。

冬場は沖縄でレタスなどを作られている名人です。

1袋に2~4本入って320円です。(数量限定です)

涼しい場所なら常温で保存が利くのでぜひご賞味下さい。


5月26日(日)高登谷高原で行なわれる山菜まつりに出店致します。

同日マルシェかわかみの店も開店していますのでぜひご利用下さい。

 

こんにちは。マルシェかわかみです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのマルシェで人気の商品のひとつルバーブドレッシングが…

賞味期限が5月31日と近いため850円から500円に値引きして販売しています!

まだ食べたことがない人もぜひともお試しください。

 

※数が少ないのでご購入はお早めに!