川上村農産物等直売所 森の駅マルシェかわかみ
森の駅マルシェかわかみレタス生産量日本一の村にある小さな直売所

  
レタス生産量日本一の村にある小さな直売所
森の駅マルシェかわかみWEBショップ

川上村農産物等直売所 森の駅マルシェかわかみ
森の駅マルシェかわかみレタス生産量日本一の村にある小さな直売所

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作物を作って売るだけに留まらず
マルシェかわかみを通じて交流し、新たな可能性を広げます。

HOME | イベント紹介

さまざまなイベント、ワークショップを開催し、県内外のイベントにも積極的に参加しています。

マルシェかわかみ主催イベント例…レタス祭(8月中旬)、収穫祭(10月下旬)

マルシェかわかみ店舗前にてイベントを年に二回開催しています。
レタス祭では様々なレタスの食べ比べ、収穫祭ではじゃがいもやかぼちゃ等の素揚げが楽しめます。
他にもはりこしまんじゅうの店頭販売や焼きたてピザの販売を行います。
農産物もこの日のために生産者がたくさん納品し、毎回異なるイベントを企画しています。

 

マルシェかわかみ参加イベント例…山菜まつり(5月)、図書館祭り(12月)等

川上村主催の山菜まつりや、川上村公民館主催の図書館祭りに出張販売を例年行っています。
また、村外のイベントにも積極的に参加しています。(過去参加イベント 武蔵野あおぞら 佐久森林フォーラム )

マルシェかわかみ主催ワークショップ例 …川上村の伝統食「はりこしまんじゅう」作り   2015/12/18

民家の”梁(はり)を越す”ほどに、おわんの中で生地をはね上げながら形を作るのが、”はりこし”まんじゅう。
生地には、小麦粉(昔はそば粉)にショウガ、ネギ、味噌を混ぜ込みます。川上村に伝わる昔ながらのやり方で、茅葺き屋根の家に集まっていろりを囲み、皆で作って食べました。
のちに銀座naganoに出張した際、伝統料理のひとつとしてはりこしまんじゅうも披露し、ご好評いただきました。信州直売所の味夜なべ塾 in 銀座 

川上村の伝統食「はりこしまんじゅう」作り
川上村の伝統食「はりこしまんじゅう」作り
川上村の伝統食「はりこしまんじゅう」作り
川上村の伝統食「はりこしまんじゅう」作り