こんにちは!

マルシェかわかみです。

先週まで暑くて死にそうでしたが、台風の影響で川上村にも雨がふりました。

干ばつ気味でしたが野菜たちにうるおい与えられてすくすく育ってます。

ただ川上村ではなかったのですが、雹並みの強さがあったとか…極端はよくないと思います!!

 

 

オリンピアレタス再入荷しましたー!この干ばつで大丈夫か不安がありましたが…

いいオリンピアレタス入りました!

数は多くないですが少しずつ定期的に出していきたいと生産者さんがいっていました。

出会えたら是非お試しを!

 

 

夏野菜きゅうり入荷しました!

川上村は涼しい気候なので…他の地域と比べて野菜が1か月くら遅れてます。

最近もトマトありますか?と聞かれたことがありました…

まだ緑です泣

8月に入ると色とりどりの野菜たちが並びますのでもう少しお待ちください。泣

 

 

入荷から日が経ちましたが…もともと冷蔵庫保管で1週間は大丈夫なバタビアレタスです。

お買い得半額セールです!この機会にお試しを!!

 

川上村、温度は高くないですがむしむし蒸し暑いです。熱中症対策してご来店くださーい!

こんにちは!

マルシェかわかみです。

梅雨にはいり寒い日や暑い日がありなかなか天気がよめません。

今日はとても寒いです…(笑)もう少し着ていけばよかった…

 

さて今日は幻のレタス、オリンピアレタスが入荷されました!!

 

 

 

オリンピアレタスは川上村がレタス栽培を始めた頃のレタスです。葉が柔らかくすぐに割れてしまうので車で運搬するのに適さず、またすぐに病気になってしまって美味しいレタスができるのがとても難しいものです。このオリンピアレタスを品種改良を積み重ねてできたのが今スーパーに並んで皆様が食べているレタスなんです!

レタスの原種ですね。

このレタス、作るのが難しい上、生産者が少ないので見ることができないことから「幻のレタス」といわれています。

葉が柔らかいのにしゃきしゃき食感が残り味も美味しいので知る人ぞ知るレタスです!

少しレタスよりお値段が高いですがそれでもおすすめするレタスです!

次回入荷は7月予定です。是非ご賞味くださいね!

 

 

次に新商品!千曲市の工房アプリコ様からドライフルーツとあんずのドリンクゼリーです!

干熟というのは低温でじっくり乾燥させたもので果物本来の味をぎゅつと濃縮させたものです。

ドリンクゼリーはさらさらしているのでお子様やお年寄りの方にもおすすめです♪

 

珍しいレタス納品されています!

この度珍しいレタスと玉レタスがセットとなった商品がネットで購入できるようになりました♪

数が少ない商品ですので発送にお時間かかる場合がございますご注意ください。

 

https://mkawakami.thebase.in/items/33313677

こちらはレタス4玉バタビアレタス2玉セット。

味にクセがなく食べやすいレタスです♪色はランダム入荷とさせていただきます。

 

 

https://mkawakami.thebase.in/items/63674443

こちらはレタス4玉フリルレタス2玉セット。

食感が楽しいレタスです!バリバリザクザクです。天ぷらにしても美味しいです!

 

 

https://mkawakami.thebase.in/items/63674333

 

玉レタス4玉エアリーレタス2玉セット。

少し苦みがありますがサラダと混ぜて食べると美味しいです!

 

是非ご賞味ください!

こんにちは!マルシェかわかみです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年初めての オリンピアレタス がきました!

オリンピアレタスは今スーパー等で流通しているレタスの原種といわれ、現在では作っている人が少なく、手に入りにくいので幻のレタスと言われています。

葉は普通のレタスと比べ柔らかいのですがシャキシャキ感やレタスの味がしっかりあるのでお年寄りやお子様にもオススメです🌟

2〜3日以内なら出品できるとのことなので確実に欲しい方は電話でお問い合わせください!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もうひとつ!なかなかお目にかかれない ロメインレタス も入荷しました!

飲食店等のシーザーサラダに入っている肉厚なレタスで、炒めてもおいしいレタスです✨
こちらも数に限りがありますので確実に欲しい方はお問い合わせください!

 

 

 

 

今日は昨日の雨が嘘のように気持ちいい青空です。

風もあるので、とても過ごしやすい陽気です。

本日は朝採りレタスと、

”幻のレタス”と言われているオリンピアレタスが

入荷致しました。

↑ ブログを書いている最中にオリンピアレタス

売り切れました。申し訳ありません。

 

他には白菜・ニンニク・ニンニクの芽など

生産者さん自慢のお野菜が並んでいます。

リピーターの多い

バタビアブーケ・バタビアオークレットも

たった今届きました。

 

 

まだまだ遠出はこわい、という方は

是非ネット又は電話注文など、

お気軽にお問い合わせください。

新鮮な野菜をお届けします♪

ネットショップBASEでは

村の女性手作りの可愛いアクセサリーや

大人気!川上村のマスコットキャラクター・

レタ助のグッズも多数販売しています。

https://mkawakami.thebase.in/

 

 

こんにちは。マルシェかわかみです。

6日にオープンしてから長野県、山梨県の方々がたくさんご来店していただいてます!

みなさんレタスを心待ちにしていただいていてとてもうれしいです。

 

 

店内は新型コロナウィルス対策でビニールをかぶせています。

レジ裏にあります冷蔵庫内に在庫がありますので店内入るのが不安な方は

レジですぐ購入もできます。

 

 

 

マルシェかわかみでしか購入できないオリンピアレタスも入荷しています!

お待ちしています♪

こんにちは。

火曜日まであいにくの雨ですね。

地域によっては、滝のような雨が降ると予想されていますが、大深山地区は雨が降ったり止んだりの天気です。

マルシェかわかみでは、大量にオリンピアレタスが入荷致しました。

 

 

 

 

 

 

 

川上村がレタスを始めた頃に、大流行したレタスです。

一見玉レタスのような外見ですが、中は淡雪のようにシャクシャクした食感でレタスの旨味があります。

とても繊細なレタスのため、川上村でも育てている農家さんは少数です。

希少なオリンピアレタスをこの機会マルシェかわかみでお買い求め下さいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他、白菜、アスパラ、大根、かぶ、小松菜、なすなどがございます。

ご利用下さいませ。