本日朝採りレタス入荷しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他、川上産の白菜わらび、ほうれん草、アスパラが入荷致しました。

 

 

 

 

 

 

 

可愛らしい観葉植物もお手ごろ価格で入荷しています。

長いもも再入荷しております。

併せてご利用下さいませ!

お待たせ致しました。

店頭に川上産レタスが入荷致しました。

 

 

 

 

 

 

 

今年初の川上産のレタスです!

 

 

 

 

 

 

 

川上産のレタスは、育つ畑の土や綺麗な水、過ごしやすい涼しい気候のおかげで抜群の美味しさです!

※レタスの販売はマルシェ店頭のみの販売になります。

 

また、明日開催される山菜まつりでは、川上産のわらびの他、川上産の長いも、花豆の販売がございます。

料理名人のスタッフが作ったはりこしまんじゅう、えごませんべいも販売致します。

 

併せてご利用下さい。

 

この間、街の方に出たのですが、湿度が高くとても暑かったです。

今週末は30度近く気温が上昇するらしいです。季節はもう夏ですね。

川上村はつい先週、桜が散りだし、いきなり夏を迎えようとしています。

日中は暑いのですが、湿度がそれほどなくカラットしていてとても過ごしやすいです。

朝晩は寒いぐらい涼しいです。

川上村では、レタスの出荷が始まった農家さんがぱらぱらと出始めました。

今年は寒さと、干ばつにやられてレタスがまだ小さいところも多いようです。

マルシェかわかみでは、山菜がようやく店頭に出始めた頃なのですが、6月上旬ごろにはレタスが店頭に並ぶと思います。

入荷しましたらブログでお知らせ致します。

 

 

 

 

 

 

 

さて、22日に長芋の名手といわれる農家さんが長芋を納品して下さりました。

冬場は沖縄でレタスなどを作られている名人です。

1袋に2~4本入って320円です。(数量限定です)

涼しい場所なら常温で保存が利くのでぜひご賞味下さい。


5月26日(日)高登谷高原で行なわれる山菜まつりに出店致します。

同日マルシェかわかみの店も開店していますのでぜひご利用下さい。

 

こんにちは。マルシェかわかみです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのマルシェで人気の商品のひとつルバーブドレッシングが…

賞味期限が5月31日と近いため850円から500円に値引きして販売しています!

まだ食べたことがない人もぜひともお試しください。

 

※数が少ないのでご購入はお早めに!

年号が令和になり、新しいスタッフが増えました。

顔ぶれも新たにスタートです!

不慣れな点もあり色々とご不便をおかけしてしまう事もありますが、何卒宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、4月27日(土)に今年度のマルシェがオープンしまして、第一号となるマルシェ新聞が出来上がりました!

スタッフ手作りの新聞です。

設置場所につきまては、川上村周辺の施設。川上図書館、川上文化センター、原郵便局、野辺山のローソン、セブンイレブンなどにございます。

店内で配布してますので手に取ってぜひご覧になって下さいませ。

 

 

 

 

営業時間 9:00~17:00

定休日なし

 

2019年5月26日に川上村高登谷高原で開催される第47回山菜まつりに出店します。

はりこしまんじゅう、えごませんべい、かりんとう、さるなしラッシーなど販売予定です。

美味しい料理を食べながらステージショーで盛り上がりましょう!!!!

お久し振りです。

4月27日(土)マルシェかわかみにてオープニングイベントを開催致します。

開催時間:9:00~15:00

開催場所:マルシェ店内、屋外

川上村の生産者さんが韮崎で生産したレタスの販売と、はりこしまんじゅう、えごませんべい、

白樺のコーディアル、ルバーブドレッシング、花豆甘煮、などの加工品の販売を致します。

また、豚汁、山菜の天ぷら、フライドポテト、さるなしデザートソース&ヨーグルト、レタス(ルバーブドレッシングかけ)

など無料提供致します。

その他手作り雑貨などの販売も致します。

みなさまお繰り合わせの上、ご参加下さい。

11月14日(水)にマルシェかわかみ冬のお料理教室を行いました♥️

15日(木)をもちましてマルシェかわかみは冬季休業に入りましたが、農閑期のワークショップとしてお料理教室を初企画🎵

ローストビーフ・米粉のシチュー・じゃがいもニョッキのアラビアータ・米粉のミルクレープをみんなで作りました。

米粉のシチューの白菜とネギ

 

じゃがいもニョッキ・フォークで模様付け

 

米粉のシチューの白菜とネギ

 

ミルクレープの生地を焼いています

 

完成した料理を並べ皆でいただきます

 

美味しそうです♪

 

ミルクレープ・先生お手製のラズベリーソースを添えて



千曲市から長谷川まなみ先生をお呼びして開催した料理教室。

みなさん熱心に学ぼうとする姿勢からたくさん質問されてました♥️

クリスマスに野菜たっぷりの手作り料理、ぜひ家でも作ってもらいたいです!

農閑期にあと一回、料理教室を企画しています🎵
次回は1月の予定です。

また詳細が決まりましたらお知らせいたします。

今後ともどうぞよろしくお願いします✨