今日は川上村も夜中から台風の影響で雨が降っています。
おかげでレタスの出荷の時には泣きたくなりました。。。（>_<）
そんな出荷を終わらせて今日も張り切ってマルシェかわかみにやってきましたよー＾＾
マルシェの入り口を入ってすぐ、白ぶどうのナイアガラがどーんと並んでいます。
ナイアガラは香りが芳醇でとっても甘いぶどうです。
試食もありますので是非川上産のナイアガラを食べてみてください！
この時期のイチオシですよっ！！
その他にもマルシェでは、初秋らしくかぼちゃやじゃがいもの入荷が増えてきました。
とはいえ、まだまだレタスや夏野菜もいっぱい！！
皆さんのご来店をお待ちしています。（＾ｏ＾）／
こんにちは＾＾
朝晩がずいぶん冷え込み、
まわりの葉っぱが黄色くなったり木をみるといろんな実がなってい
と秋を感じる季節になってきました☆
マルシェ川上では、
より商品を充実させたい！！と
ずっと水面下で準備をしておりました加工所の許可が先日やっと下
川上村の伝統食
「はりこしまんじゅう」
昨日行わなわれた加工所の開所式には
多くの方が来てくださりました！！
テープカットの後に、
加工所ではりこしまんじゅうを作り、
加工所をオープンに合わせて花や野菜で飾り付けを手作ってくれた
美味しそうにほおばる姿をみて、
マルシェ川上の
はりこしまんじゅうは、
材料が、小麦粉、味噌、ネギだけ、といたってシンプル。
粉の割合、
そんな作り手の想いがこもった、はりこしまんじゅう。
なんだかしみじみ優しくて、
ぜひマルシェ川上に立ち寄りの際は、食べてみて
くださいね！！
暑中お見舞い申し上げます。
いつもマルシェかわかみをご利用頂きましてありがとうございます。
川上村も夜は涼しいですが、昼間はやはり太陽の陽射しが強く、くらくらしますね。
みなさまも熱中症にならないように水分補給をしっかりして
この夏を乗り越えて行きましょう(b~_^)b
さて、マルシェかわかみ一周年感謝際のご案内です。
お陰さまで8月8日（月）にマルシェかわかみは一周年を迎えることができます。
皆様のお陰と心より御礼申し上げます。
今後ともよろしくお願いいたします。
〔開催日時〕
8月8日（月）
10時～15時
場所：マルシェかわかみ
（役場隣、きぎりさん1階）
〔内容〕
Welcomeフラワー…マルシェ一周年を祝し、花で飾りつけをします。
お気に入りの花瓶、花瓶になりそうな容器をお持ちいただければ、自由に組み合わせて
持ち帰りいただけます。
Welcomeドリンク…お越し下さった方へのおもてなしとして、ハーブティー、季節の果物
を使った飲み物をご用意します。
その他、無料レタス食べ放題も予定しております。
皆さまもお繰り合わせの上ご参加下さいますようお願い申し上げます。
こんにちは。
昨日は、長野市のビッグハットで行われた信州環境フェアに参加して来ました。
レタスやヤングコーンなどを売ってマルシェを宣伝してきましたよ。
タレントの家事えもんさんも舞台の上で川上村をPRして下さいました。
話は変わって…本日、こだわりのキャベツ入荷致しました！
生産者の方からのコメントです。
「種が珍しく他では売っていない種を使っています。
マルシェかわかみでしか手に入らないキャベツです。
餃子やとんかつなどの付け合せに甘くて柔らかくて最高です。
この機会に是非食べてみて下さい。」
私も餃子などで食べてみようと思います。
食レポはまた後ほど…(●´ω｀●)
マルシェかわかみは野辺山から車で15分
川上村役場隣、きぎりさん1階にございます。
マルシェかわかみ TEL:0267-78-250
川上村にお越しの際はぜひお立ち寄りを♪
皆さんこんにちは。＾＾
今朝の川上村は雨がちらほら。晴れ間が見えてきたなーと思ったら、また雲が・・・
雨もないと野菜には困ると思いつつも、出荷時に降られると泣きたくなります（>_<）
そんなこんなで天気は冴えないですが、マルシェかわかみは元気いっぱいです！！
今日は皮付きヤングコーンが入荷しています。
スーパーなどでは皮付きヤングコーンはなかなか置いてないんじゃないでしょうか？
皮付きのいいところは表面の水分が飛んでないので、そのままオーブンやガスコンロのグリルで蒸し焼きにできちゃうところです。熱々に焼けたヤングコーンの皮をむいて、お塩をパラパラするだけでもとっても美味しいですよ～。
シチューに入れたり、バター醤油焼き、から揚げも美味しいです。
輪切りにするとお花みたいでお弁当に花を添えます。
是非試してみてくださいねー。
